如何通過(guò)任務細化提升工廠的生産效率內黃？

導讀：在前面(miàn)的文章中，我們講到(dào)了中小私企生産管理的痛點這在，很多從事(shì)工廠管理的人都(dōu)感同身受。我們經(jīng)常妹信會(huì)覺得企業裡(lǐ)面(miàn)的生好票産管理很難做，其體現就(jiù)是訂單準交率不高，生産做讀計劃、生産任務總是不能(néng)按時(shí)完成(chéng)。

但是，當我們開(kāi)會(huì)讨論剖析問題的時鐘術(shí)候又會(huì)發(fā)現，好(hǎo)像每個部門都(dōu)有花我責任，又好(hǎo)像都(dōu)沒(méi)有責任，因為各部門都(dōu)很河小努力，但結果就(jiù)是那麼(me)不盡人意。什麼(能電me)原因呢？

生産管理的根源得從我們的工作計劃開(kāi)始。西方管理學(xué)中視又講管理的五項職能(néng)：計劃、指揮、組織、協調、控制，計劃是排在最和相前面(miàn)的，生産管理要從生産任務細化，明确各部門的分工開(錯冷kāi)始。

很多企業的管理問題就(jiù)出在沒(méi)有將(ji慢作āng)工作任務進(jìn)行“細化”，因信放為工作任務、生産計劃、部門分工的不明确將(jiāng)導緻議報責任無法劃分。企業裡(lǐ)面(miàn)吃“大鍋飯”的現象，出現問題相互扯皮不光、互相推诿的現象很嚴重。如何做好(hǎo)任一關務的細化呢？我們主要從以下要點開(kāi)始：

1.訂單的總體把控

訂單是聯系客戶與企業的紐帶，客戶的抱怨、投訴大多源于訂單處理不恰當，比如交個黑期延誤，又如因訂單信息的不準确或不健全造成(chéng)生産出來的空作産品不符合客戶要求等等。

很多企業沒(méi)有將(jiāng)訂單進(jìn)入道近當成(chéng)工廠生産管理的一個重點環節來控制，從而導緻訂單金服資料不全、客戶要求不明确、産品包裝資料不完善，地光技術部門、品質部門、生産部門回複交期的時(shí)間節點不明确等等都(從森dōu)會(huì)給後(hòu)面(miàn)的生産環節造成(ch學飛éng)很大的影響。因此，生産管理首先要做好(hǎo)訂單的總體把控工作，具化物體分為：

（1）訂單資料的把控。

當業務部門接到(dào)訂單時(shí)，首先要排查訂單數量，訂單是屬于做問常規訂單還(hái)是新訂單。非常規訂單還(hái)要進(jìn)行産品參數、照森技術要求、工藝要求、品質要求、包裝要求等各方面(miàn)的确服醫認。

業務部門在遇到(dào)問題時(shí)，要主動積極地與技術部分妹、生産部、品質部等各部門進(jìn)行溝通确認。特見聽别是包裝要求，這(zhè)是業務部門很容易忽視的呢的問題，在企業裡(lǐ)經(jīng)常會(h兒在uì)出現産品做出來了，但包裝方式還(hái)沒(méi)有确定的現象。

（2）訂單評審的把控。

當業務部門确認好(hǎo)訂單信息以後(hòu)師就就(jiù)要將(jiāng)訂單給到(dào)PMC部這電（Production Material你影 Control生産計劃控制），由PMC部組的如織技術部、生産部、品質部、倉儲部、研發(fā)部等相關部門召開(技林kāi)“訂單評審會(huì)議”。在會(huì)小生議上确定此訂單的各項資料是否齊全，相關部門對(duì)工藝要求、品質要村西求、交期要求等進(jìn)行明确，并制定《訂低區單評審表》。與會(huì)人員需要在《訂單評審表》上進(j慢和ìn)行簽字确認。

《訂單評審表》簽字确認後(hòu)，由PMC部進(jìn)行存檔。如果他紙企業有ERP信息化管理系統，業務部需將(jiāng)此訂單錄入系統。

（3）訂單變更的把控。

當客戶訂單有數量、工藝、包裝要求、交期等變更的時(shí)候一定要由相關部門海火出具書面(miàn)的變更通知書，并且要經(jīng)相關領導同意簽字煙和後(hòu)才能(néng)進(jìn)行變更。

筆者在給企業做咨詢的過(guò)程中發(fā)現企業裡(lǐ)面(mià遠機n)經(jīng)常出現随意變更訂單的情況，而沒(mé日微i)有人去統計分析變更訂單所造成(chéng)的損失，更沒(mé那睡i)有人為此承擔相應的責任。訂單變更的管控是中小報女企業管理的一個重要環節，是需要重點評審和追究責任的。雜員

（4）訂單插單的把控。

插單，是中小企業生産管理中必須要面(miàn)臨的問題，因鄉車為中小企業很多時(shí)候受制于客戶，要做到(dào)完全音些不插單是不可能(néng)的，但我們必須對(duì)插單現象進(jì費員n)行嚴格的把控。

切忌随意插單，頻繁的插單會(huì)影響整個生産計劃的畫窗編排，最後(hòu)影響的是PMC部門整體的運作。

這(zhè)裡(lǐ)特别提醒一些老闆和高管，因為中小企業紙就很多老闆其實兼任著(zhe)總經(jīng)理的角色，客戶雨一有問題時(shí)也會(huì)經(jīng)常直接給企男自業老闆打電話，這(zhè)個時(shí)候老闆就得我(jiù)得深入分析并與PMC保持密切的溝通，要确認插單對(妹水duì)整個生産部門運作帶來的影響。

企業滿足了一個客戶的插單需求，卻影響了很多客戶的訂單生産窗短進(jìn)度，這(zhè)樣(yàng)的插單是不劃算的。很多管相林理人員也知道(dào)插單不好(hǎo)，但當面線業(miàn)臨“強行插單”的時(shí)候，隻是憑感覺靠經(jī什的ng)驗，沒(méi)有足夠的事(shì)實、數據跳店去說(shuō)服老闆放棄插單的行為。

我們朗歐企管做駐廠咨詢過(guò)程中，當遇到(dào)此類問你和題時(shí)，我就(jiù)會(huì)讓老師們將(jiāng)插單行為所放都造成(chéng)的影響核算成(chéng)金額數據，比如，因為插單造成(ch廠間éng)其他訂單的交期延誤，從而賠付了客校話戶多少違約金。通過(guò)這(zhè)樣(yàng)的方式讓老的技闆、高管了解插單所帶來的影響。

企業的老闆和高管在這(zhè)個問題上也得自我約束，要改變木計自己在企業裡(lǐ)面(miàn)随意的習慣，要嚴格按照生弟外産計劃來進(jìn)行排單生産，就(jiù)算插單也要同PMC部、船多生産部進(jìn)行溝通後(hòu)進(jìn)行客觀判書年斷。

（5）訂單結案時(shí)的把控。

這(zhè)個環節也是很多企業容易忽略的，當我紅生們每一個生産訂單結案以後(hòu)，有軟件系統的企業要在系統裡(lǐ)面(mi技紙àn)進(jìn)行結案，沒(méi)有系統的企業也應當在各個表單中進山關(jìn)行結案。結案時(shí)還(hái)應對(duì)整車得個訂單所使用的材料、人力、時(shí)間等各項目成(chéng)本進(jìn)相市行核算，從而為企業後(hòu)面(miàn)的産品報價、成(裡為chéng)本核算打下堅實的基礎。

以上五點是企業訂單總體把控的幾個重點環節，生産山高管理要從訂單接入就(jiù)開(kāi)始重視，因為這(zhè)商長是生産之源。

2.交期分解

當訂單進(jìn)入，業務部對(duì)訂單信息進(jìn)行完善與确認又森，PMC部組織相關各部門進(jìn)行訂單評審，各部門對(d門笑uì)訂單的完成(chéng)時(shí)間分能進(jìn)行确認後(hòu)，PMC部就(jiù)計小要以此為依據，并根據目前已經(jīng)在生産的訂單情況制定訂單如遠的《交期分解表》。將(jiāng)整個訂單總的完成(chéng)時(員美shí)間通過(guò)《交期分解表》形成(chéng)各個部門各項工作的完成跳拍(chéng)時(shí)間節點。

需要注意的是，PMC部要依據IE的标準工時(shí)都雜、各工序每天的實際生産完成(chéng)情況做具體的産能(n裡煙éng)負荷分析以後(hòu)制定《交期分解表》，而不是影白簡單的依據某個公式計算出來。這(zhè)也是為什麼(me)生産計劃難以在E上物RP系統裡(lǐ)面(miàn)實施的重要原因。

交期分解以後(hòu)就(jiù)可以將(jiān生月g)《交期分解表》與業務部門共享，業務部門就(jiù)可會東以準确地回複客戶交期了，這(zhè)樣(yàng)給客得行戶回複的交期是有理有據的，而不是原來依照與客戶大緻的約定或是業務人員自己口照說頭承諾。

3.主生産計劃的制定。

當交期分解完成(chéng)以後(hòu)秒東，要將(jiāng)訂單分解出來的各個工序做市、各個部門的時(shí)間節點及訂單信息一并錄入公路到(dào)主生産計劃表或ERP系統中，由此制定出主生産自科計劃。主生産計劃的制定要注意以下幾個方面(miàn)：

（1）主生産計劃要分解到(dào)企業所有部門并細化到(事事dào)生産部的車間。

《主生産計劃表》中要明确各個部門、各個車間資料、産品的上線時(shí)間如請和下線時(shí)間，這(zhè)也是前面(miàn)交期分解的主要目市坐的。

隻有將(jiāng)一個總的生産任務進(jìn)行錢著明确分解以後(hòu)，才能(néng)做到(dào)分部門，分階要不段進(jìn)行把控。這(zhè)樣(y些歌àng)在訂單跟進(jìn)的時(shí)候，就(jiù)可以清楚的知道術快(dào)哪一個工序延時(shí)了，才好(費上hǎo)及時(shí)的處理和補救，而不是等到(dào)出貨日期到(dào和們)了才發(fā)現貨還(hái)在某一道(dào)工序生産。

（2）《主生産計劃表》一定要每日更新。

隻有每日更新，才能(néng)讓各部門及時(shí)了解在道訂單的生産狀況，才能(néng)夠保證後(hòu)面(miàn)日計劃編排的準慢放确性，這(zhè)樣(yàng)的計劃才有我村指導性意義。有ERP系統的企業也要切記每日更新。

（3）《主生産計劃表》要配套有《生産進(jìn)度跟進(jì話明n)總表》。

《主生産計劃表》就(jiù)是一個工廠整體生産情況的一覽表，也是工廠生理他産管理最核心的表單之一，《生産進(jìn)度跟進(jìn)總表開樂》讓整個企業的生産進(jìn)度都(dōu)一目了然。房多企業裡(lǐ)一定重視并運用好(hǎo)此兩章海(liǎng)張表。

4.周日計劃的制定

日計劃是生産管理的核心指導思想。工廠生産管理要以天為單位美機，每天制定日計劃。

很多企業就(jiù)是一個主計劃，要麼(me)就(jiù)是術話一周制定一個計劃，每周再來檢查完成(chéng)媽照情況。久而久之，計劃的作用就(jiù)失去了數電，完全變成(chéng)了自由式生産。日計劃的目的，就(jiù)是給每外錢個班組、每個工序定好(hǎo)每天的工作任務，隻有每就雨天的任務達成(chéng)，才能(néng)保證每周任子飛務的達成(chéng)，才能(néng)實現月度目标。日計劃的些道運行要注意以下幾個方面(miàn)：

（1）日計劃要源于周計劃、主計劃

日計劃一定要跟周計劃、月計劃、主計劃（每個企業的産品不同，計劃我公的内容也不同）、交期分解、訂單評審相符才行。很多企業做日計劃隻是今天晚上看一個了下明天哪些物料是齊套的，就(jiù)下達第二房上天的日計劃。這(zhè)不是真正意義上的日計劃，這(zhè)樣(y物訊àng)排計劃的方式頂多就(jiù)是讓生産線紙離上不停線而已，但做出來的産品是不是按照訂我如單評審、交期分解、主生産計劃而來的就(jiù)很難紅開說(shuō)了。

（2）日計劃要提前做排查。

為什麼(me)要有主計劃、周計劃後(hòu)才有日計劃呢？因為前面(m器姐iàn)我們講了中小企業的生産狀态是非穩定态的，所以我們要提前做好(hǎo不可)準備，提前做好(hǎo)排查，當生産過(guò)程出現異常的時(shí)候，拿上才好(hǎo)提前進(jìn)行調整。
隻有頻繁的調整才能(néng)做好(hǎo銀兵)日計劃，當然這(zhè)個調整不是在結果上調整，而是在過(guò)程一師中不斷跟進(jìn)調整，最終保證主生産計劃的順利完成(chéng)國場。

（3）日計劃要盡量細化到(dào)最小單位。

根據各個工廠實際情況不同，能(néng)夠細內船化到(dào)工序則細化到(dào)工序，能(nén朋歌g)夠細化到(dào)機台則細化到(dào)機台，能歌藍(néng)夠細化到(dào)個人則細化到(dào)個人。當近鐘然還(hái)有一種(zhǒng)情況，就(jiù)是針對(duì)某一愛男道(dào)工序要在各個工序之間反複交叉作業紅要的情況，我們也可以控頭控尾就(jiù)行了。

（4）日計劃一定要進(jìn)行考核。

對(duì)日計劃進(jìn)行每天的考核，是讀都檢驗日計劃是否有效下達的一個核心标準。很多從空管理者跟我交談的時(shí)候都(dōu)說(sh友制uō)，“我們都(dōu)有日計劃，日計劃做得也很好(hǎo兵家)”，當我問到(dào)是否做到(dào)每天考核的時(shí)候近見，大多數管理者的回答是否定的。

為什麼(me)我要強調日計劃的考核呢？因為不進(jìn)行考核，不與慢秒基層管理人員的績效挂鈎的時(shí)候，很多問題是不會(huì)暴露出來舊畫的。沒(méi)有考核，就(jiù)會(huì)導緻做多做少都(dōu分區)一樣(yàng)，問題出現了大家都(dō銀關u)可以視而不見。也許我講的有些極端，但這(zhè)是我在企業裡務子(lǐ)看到(dào)的真實的現象。隻要一考核，計劃的不合理，物和農料的不齊套，資料的不完善等問題就(jiù)會(huì)暴露出來微開。

考核前期，各部門也許會(huì)“針鋒相對(duì)”，對妹但當問題暴露出來都(dōu)解決了以後(hòu)海知，運行一兩(liǎng)個月，日計劃就(jiù)基本可以得到筆時(dào)真正實施了。

（5）日計劃要實時(shí)跟進(jìn)。

日計劃做出來以後(hòu)，在具體的生産過(guò)程中，計日笑劃員、生産現場管理者要在産線上去實時(shí)地進(jìn)行跟上歌進(jìn)。我們老師在做咨詢的過(guò)程中都(dōu著制)會(huì)要求計劃員每一個或兩(liǎng)個小時(shí)去對男現場跟進(jìn)各産線的生産進(jìn)度。隻有每個小時年風(shí)每條産線按時(shí)完成(chéng)了才能(n視吃éng)保證日計劃的順利達成(chéng)。

結語：

通過(guò)任務細化提升效率

任務不斷細化就(jiù)是強調我們將(jiāng)管道議理的時(shí)間單位、空間單位不斷劃小、不斷細分，隻有這(zhè討區)樣(yàng)才能(néng)將(jiāng)我們的生産任務一層層分解，任務喝玩就(jiù)做到(dào)了細化，從而也就(jiù)明确了很村每個個體的每天的工作目标，繼而提高我們的組織效率。

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